gambar


Workshop Pengembangan Umkm Oleh Kkn Ugm Di Desa Labuapi: Dorong Perekonomian Lokal

Posted on PPID DESA LABUAPI     Tanggal 07-07-2025

Labuapi, Lombok Barat – Kelompok Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Gadjah Mada (UGM) yang tengah melaksanakan pengabdian di Desa Labuapi, Kabupaten Lombok Barat, menggelar workshop pengembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) pada Senin, 7 Juli 2025. Kegiatan ini mendapat dukungan penuh dari Kepala Desa Labuapi, Bapak H. Amanah, S.H., serta diikuti dengan antusias oleh para pelaku UMKM lokal dan ibu-ibu PKK Desa Labuapi.

Bertempat di salah satu rumah warga Dusun Labuapi Timur, workshop ini mengangkat tema “Pemanfaatan Pangan Lokal: Pelatihan Pembuatan Susu Jagung bersama Ibu PKK.” Tujuan dari kegiatan ini adalah membekali masyarakat, khususnya pelaku UMKM, dengan pengetahuan dan keterampilan baru dalam mengolah komoditas lokal menjadi produk bernilai ekonomis.

Selama workshop, peserta tidak hanya menerima materi edukatif mengenai potensi ekonomi jagung, tetapi juga mendapatkan pelatihan langsung mengenai cara pengolahan jagung menjadi susu jagung yang higienis dan menarik. Dengan pendekatan praktis ini, para peserta diharapkan dapat memproduksi susu jagung secara mandiri di rumah, baik untuk konsumsi pribadi maupun sebagai produk usaha.

Kegiatan ditutup dengan sesi diskusi interaktif yang membahas peluang dan tantangan dalam pengembangan usaha berbasis pangan lokal. Selain itu, peserta juga menerima modul usaha kecil olahan jagung sebagai bekal untuk memulai atau mengembangkan usaha di bidang ini.

Melalui workshop ini, diharapkan akan tumbuh semangat baru di kalangan masyarakat Desa Labuapi untuk memanfaatkan potensi lokal secara kreatif dan produktif. Peningkatan kapasitas ini diharapkan dapat menjadi langkah awal menuju penguatan UMKM yang berdaya saing dan berorientasi pada pasar yang lebih luas.